Ông Dũng cho biết: Sau khi học tập kinh nghiệm nuôi cá chép giòn ở tỉnh Hải Dương về, ông quyết định đầu tư đóng bè (diện tích 1.200 m2)và mua 6.000 con cá chép giòn giống về thả ương nuôi dưới sông Tiền. Cá chép giòn được ông Dũng cho ăn bằng thức ăn viên công nghiệp, sau 5 tháng nuôi, ông Dũng bổ sung thêm thức ăn cho cá là hạt đậu tằm để thịt cá chép có độ giòn cao… Trong quá trình nuôi, ông Dũng thường xuyên giữ nguồn nước trong bè sạch sẽ, tránh bị ô nhiễm, giúp cá tăng trưởng nhanh và đồng đều, hạn chế dịch bệnh tấn công.
Sau hơn 8 tháng chăm sóc, ông Dũng cất bè và cho thu hoạch hơn 200 tấn cá chép giòn thương phẩm, bán giá từ 80.000 - 100.000 đồng/kg, thu trên 2 tỷ đồng...
Tính trung bình, mỗi năm gia đình ông Lê Văn Dũng đã có nguồn thu nhập ổn định khoảng 2 tỷ đồng từ nghề nuôi cá chép giòn trong bè. Ông Dũng hiện đang tiếp tục thả nuôi hàng ngàn con cá chép giòn trong bè neo đậu dưới dòng sông Tiền thuộc thủy phận xã An Phong, huyện Thanh Bình. Đàn cá nuôi đang phát triển tốt...
Theo: Thủy Sản Việt Nam