Những năm gần đây, người nuôi tôm luôn phải đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức không chỉ bởi chi phí nuôi tăng cao, giá tôm xuống thấp mà còn vì mầm bệnh trên tôm nuôi ngày càng lan rộng và khó kiểm soát. Nếu chỉ cải tạo đơn giản như trước rồi tiến hành thả giống thì rất khó thành công, chính vì vậy mà công đoạn cải tạo ao đầm hiện nay được người nuôi tôm rất quan tâm và thực hiện kỹ lưỡng.

Việc cải tạo ao nuôi tốt sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho tôm phát triển, tăng trưởng nhanh, hạn chế sự phát sinh dịch bệnh. Ảnh: Chí Linh

Nếu quá trình cải tạo ao không tốt sẽ là nguyên nhân khiến tôm chậm phát triển và xảy ra một số loại bệnh. Việc cải tạo ao nuôi tốt sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho tôm phát triển, tăng trưởng nhanh, hạn chế sự phát sinh dịch bệnh.

Do đó, khi thu hoạch xong các hộ nuôi đã chủ động tháo nước, diệt tạp khuẩn. Tại các địa phương, người dân đã chủ động thực hiện nghiêm quy trình nuôi, tập trung nhân lực, vật lực, nạo vét, tu sửa, cải tạo ao đầm, xử lý môi trường nước trước khi bước vào vụ nuôi mới. Đồng thời, mở rộng diện tích nuôi trồng thủy sản ứng dụng công nghệ cao, nuôi thâm canh, áp dụng quy trình VietGAP.

Ông Nguyễn Văn Hòa (xã Vĩnh Trạch, TP Bạc Liêu) cho biết: “Sau mỗi vụ nuôi tôm, trong quá trình chăm sóc, lượng thức ăn dư thừa, chất thải và mầm bệnh lắng đọng tích tụ dưới đáy và bờ ao sẽ làm ô nhiễm môi trường ao nuôi, nếu không cải tạo, xử lý kỹ thì rất dễ phát sinh dịch bệnh cho lứa tôm sau. Vì vậy, tôi phải thuê thêm người để cải tạo ao nuôi. Cùng đó là tiến hành bảo dưỡng, sửa chữa, lắp đặt các thiết bị cần thiết cho việc thả nuôi,…”.

Điều khiến người nuôi tôm yên tâm là từ sau tết Nguyên đán đến nay, giá tôm nguyên liệu khá ổn định, ít biến động và có xu hướng tăng. Tuy nhiên, các mặt hàng đầu vào phục vụ quy trình nuôi tôm thì lại liên tục điều chỉnh giá theo hướng tăng. Trong đó, tăng nhiều nhất là ống nhựa, sắt và bạt trải ao.

Ông Trần Văn Thuận (xã Vĩnh Hậu A, huyện Hòa Bình) chia sẻ: “Mùa này cải tạo ao là phù hợp nhất vì mình có thể dời đất để làm lại đáy ao, tu sửa bờ bao, bón vôi diệt khuẩn toàn khu nuôi,… Cái khó của nông dân chúng tôi là hiện nay giá xăng dầu, các loại vật tư đầu vào tăng cao nên chi phí làm mới, cải tạo lại ao nuôi đều tăng gần gấp đôi so với những vụ trước. Giờ chỉ hy vọng vụ nuôi sắp tới sẽ thuận lợi và giá cả thị trường ổn định để người nuôi tôm đỡ khổ”.

Đồng hành cùng người nuôi

Để vụ nuôi mới thành công, ngành chức năng tỉnh Bạc Liêu khuyến cáo người nuôi tôm cần tuân thủ nghiêm quy trình kỹ thuật trong quá trình nuôi. Theo đó, để giúp người nuôi cải tạo đúng cách, kịp tiến độ thả nuôi theo lịch thời vụ, Phòng NN&PTNT, Phòng Kinh tế các địa phương trong tỉnh cũng đã chủ động xuống cơ sở, hỗ trợ bà con. Đồng thời, hướng dẫn việc xử lý nước, bùn thải,… phát sinh trong quá trình cải tạo để tránh gây ô nhiễm môi trường, phát sinh dịch bệnh trong vùng nuôi. Song song đó, tiến hành đưa phương tiện cơ giới vào nạo vét các tuyến kênh dẫn nước chính, kênh nhánh,… để đảm bảo việc điều tiết nguồn nước kịp thời, giúp việc cải tạo ao đầm của bà con được thuận lợi cũng như có nguồn nước tốt để dẫn vào ao xử lý, sẵn sàng cho vụ nuôi mới.

Trong việc lựa chọn con giống, cần mua con giống ở các địa chỉ uy tín, có chứng nhận kiểm dịch chất lượng của cơ quan chức năng. Nên ương dưỡng và sử dụng con giống cỡ lớn để nuôi thương phẩm; tăng cường công tác quản lý môi trường và phòng ngừa dịch bệnh.

Đồng thời, lựa chọn thức ăn phù hợp với từng đối tượng nuôi, giai đoạn sinh trưởng; không sử dụng chất kích thích, hóa chất, kháng sinh cấm trong nuôi trồng thủy sản,…

Các hộ nuôi áp dụng các tiến bộ kỹ thuật, các biện pháp nuôi thủy sản thâm canh, thâm canh công nghệ cao, hạn chế sử dụng các loại thuốc kháng sinh, hóa chất trong quá trình nuôi, tăng cường sử dụng các loại chế phẩm sinh học nhằm đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Bên cạnh đó, công tác quản lý vật tư đầu vào phục vụ nuôi thủy sản cũng được ngành Nông nghiệp chú trọng chỉ đạo. Trong đó, thực hiện kiểm tra, rà soát các cơ sở sản xuất – kinh doanh, ương dưỡng con giống, thức ăn, sản phẩm xử lý môi trường; thường xuyên kiểm tra việc chấp hành các quy định về kiểm dịch, chất lượng các lô tôm giống; xử lý nghiêm đối với các tổ chức, cá nhân vi phạm theo quy định.

Nam Cường