Cua đồng ngày càng khan hiếm
Cụ thể, cua đồng được thương lái thu mua trực tiếp của người dân đi đánh bắt, cua loại nhỏ giá từ 80.000 - 90.000 đồng/kg, loại lớn hơn có càng giá 160.000 - 170.000 đồng/kg, thịt cua xay nhuyễn giá từ 190.000 - 200.000 đồng/kg, càng cua từ 230.000 - 240.000 đồng/kg tùy theo loại lớn nhỏ (bình quân khoảng 12 - 15 kg cua bẻ lấy càng cho ra 1 kg càng).
Theo người bán cho biết, hàng năm vào thời điểm này ĐBSCL đang bước vào mùa lũ, cua xuất hiện rất nhiều, giá giao động cao nhất không quá 35.000 đồng/kg, nhưng năm nay do ĐBSCL chưa có lũ, lượng cua đồng xuất hiện rất ít. Đặc biệt, mặt hàng cua đồng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng vì cua sống ngoài thiên nhiên, thịt rất ngon và giàu canxi, sản lượng không đủ đáp ứng cho thị trường nên giá tăng khoảng 50% so với cùng kỳ năm trước.
Theo: Thủy Sản Việt Nam